Anda sedang mencari ide resep botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok Pepes Jamur Tiram Tahu Tanpa Daun Pisang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Pepes Jamur Tiram Tahu Tanpa Daun Pisang:

1. Ambil 4 bungkus kecil Jamur tiram
2. Gunakan 2 buah Tahu putih
3. Gunakan 1/4 butir Kelapa Parut
4. Gunakan 5 bawang putih
5. Siapkan 6 bawang merah
6. Siapkan 2 biji cape kriting / cabe merah
7. Siapkan 3 baji cabe rawit bagi yg suka pedas
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1 ruas kencur
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 1 buah tomat setengah matang potong*
13. Gunakan Daun bawang 1 biji potong*
14. Sediakan Daun kemangi ambil daunya saja
15. Gunakan 2 butir telur
16. Gunakan 7 cabe rawit hijau potong*
17. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur / ayam

Cara menyiapkan Botok Pepes Jamur Tiram Tahu Tanpa Daun Pisang:

1. Ulek bumbu bamer,baput,kunyit,jahe,kencur,ketumbar,cabe rawit,cabe kriting
2. Hancurkan tahu dengan sendok
3. Campur semua bahan,bumbu halus,tahu,potongan tomat,potongan cabe rawit muda,potongan daun bawang,kelapa parut,daun kemangi,telur
4. Tambahkan bumbu garam,gula,kaldu ayam/ jamur, di aduk sampai tercampur semua, tes rasa jika kurang gurih bisa di tambah bumbu lagi ya bun.
5. Panaskan kukusan,jangan lupa tutup di lapisi dengan kain ya bun supaya airnya tidak menetes dan masuk ke pepes / botok.
6. Masukan botok / pepes tadi ke wadah, bisa pakai wadah apa aja yang penting tahan panas ya bun. Kalau saya pakai loyang kue.
7. Kukus selama 25-30 menit. Jika sudah matang siap di sajikan. Selamat mencoba. Terimakasih

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok pepes jamur tiram tahu tanpa daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!