Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica:

1. Gunakan 500 gr ayam,bagian paha atas
2. Gunakan Segenggam kemangi
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan 7 buah cabe keriting
6. Gunakan 4 buah rawit
7. Gunakan 1 cm kunyit
8. Gunakan 2 cm jahe geprek
9. Siapkan 1 buah sereh geprek
10. Siapkan 200 m air
11. Ambil sesuai selera Gula dan garam

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Cara membuat Ayam rica rica:

1. Bersihkan ayam..pilih bagian paha atas krna lebih lembut dan mudah menyerap bumbu
2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe dan sereh
3. Tumis bumbu halus Tips : sebelum menumis ketika minyak panas, masukan terlebih dahulu jahe dan sereh agar minyak menyerap aroma nya
4. Setelah jumbu matang dan beraroma masukan ayam.. aduk sampe bumbu merata..
5. Setelah bumbu merata, masukan air masak hingga ayam matang dan air menyusut Tips : tutup wajan agar lebih cepat
6. Setelah air susut, masukan kemangi matikan api.. aduk rata.. Done ^^

Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!