Sedang mencari ide resep puding lumut daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut daun kelor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding lumut Daun Kelor memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding lumut Daun Kelor:

1. Sediakan agar² bubuk plain(me: swallow globe)
2. Gunakan santan (2 kemasan kecil santan instan + air)
3. Gunakan gula pasir (manis sesuai selera)
4. Ambil kental manis
5. Gunakan telur ayam
6. Sediakan jus pandan (10 lbr daun pandan + 100 ml air)
7. Siapkan jus daun kelor (2 genggam daun kelor + air)
8. Siapkan vanilli cair
9. Sediakan garam

Langkah-langkah membuat Puding lumut Daun Kelor:

1. Cuci bersih daun kelor, kemudian blender bersama air, dan saring. Lakukan juga hal yang sama pada daun pandan.
2. Dalam panci masukan semua bahan, lalu masak hingga mendidih. (jika ingin tekstur lumutnya halus masak sambil terus di aduk² dan kalau ingin tekstur lumutnya kasar aduk sesekali saja).
3. Setelah mendidih matikan api dan biarkan uap panasnya hilang, lalu masukan kedalam cetakan puding dan biarkan set. Masukan lemari es, dinikmati dingin lebih nikmat 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!