Cara Gampang Menyiapkan Mihun Rebus Telur Ceplok, Menggugah Selera

Janie Holland   28/11/2020 05:36

Mihun Rebus Telur Ceplok
Mihun Rebus Telur Ceplok

Sedang mencari inspirasi resep mihun rebus telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mihun rebus telur ceplok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mihun rebus telur ceplok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mihun rebus telur ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mihun rebus telur ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mihun Rebus Telur Ceplok memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mihun Rebus Telur Ceplok:
  1. Gunakan 1 bungkus kecil mihun
  2. Gunakan 3 buah telur ayam
  3. Sediakan 6 batang sawi manis
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 8 biji cabe rawit
  7. Sediakan 1/2 batang serai
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan Secukupnya air
  10. Ambil 2 batang daun bawang
  11. Siapkan 2 batang seledri
  12. Siapkan 2 sdm saos
  13. Ambil 1 sdm kecap manis
  14. Siapkan Bumbu Halus :
  15. Gunakan 3 biji cabe merah
  16. Sediakan 2 buah kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt merica
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Mihun Rebus Telur Ceplok:
  1. Rendam mihun dg air biasa sebentar kemudian tiriskan. Iris bawang,daun bawang dan csbe rawit. Potong dan cuci bersih sawi manis. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bawang dan cabe sampai wangi. Tambahkan bumbu halus. Masukkan sawi manis dan serai lalu aduk rata.
  3. Tambahkan air. Setelah mendidih pecahkan telur. Biarkan sampai telur setengah masak. Lalu masukkan mihun perlahan agar telur tidak hancur.
  4. Beri kecap asin,kecap manis dan saos. Taburkan seledri dan Koreksi rasa. Mihun rebus telur ceplok siap dinikmati selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mihun rebus telur ceplok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved