Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi dan wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi dan wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi dan wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto daging sapi dan wortel. Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya. Lihat juga resep Soto daging sapi dan wortel enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi dan wortel menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging sapi dan wortel:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Siapkan 1 buah wortel, potong bulat2
3. Ambil 1500 ml air kaldu sapi
4. Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis
5. Siapkan Bumbu cemplung :>
6. Sediakan 3 lbr daun bawang prei
7. Gunakan 2 lbr daun salam
8. Gunakan 2 lbr daun jeruk
9. Gunakan 2 btg sereh, geprek
10. Siapkan 2 iris lengkuas
11. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng, remas2
12. Sediakan 1 sdm gula pasir
13. Gunakan 1 sdm garam halus
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa sapi
15. Ambil Bumbu halus:>
16. Ambil 8 siung bawang merah
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Siapkan 4 btr kemiri, goreng
19. Sediakan 1 sdt ketumbar butir, sangrai
20. Siapkan 1 sdt lada butir, sangrai
21. Siapkan 1 ruas kunyit
22. Ambil 1 ruas jahe
23. Ambil Pelengkap :>
24. Gunakan Toge yg sdh direndam air panas
25. Ambil Bawang merah goreng
26. Siapkan Seledri yg diiris tipis
27. Sediakan Nasi hangat

Berikut cara membuat soto daging sapi. Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Langkah-langkah membuat Soto daging sapi dan wortel:

1. Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sapi 2x rebus(buang airnya). Kemudian potong2 daging sapi, lalu rebus utk yg ke 3xnya sampai daging empuk.(sisahkan air rebusan 1500ml)
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum
3. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 kedalam bumbu yg ditumis. Tambahkan air kaldu 200ml, daun bawang prei. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada daging
4. Setelah bumbu2 meresap pd daging, masukkan kedalam panci yg berisi 1300ml air kaldu tadi. Lalu tambahkan wortel, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Masak sebentar dan cek rasa
5. Cara penyajian, siapkan mangkuk. Kemudian beri sedikit nasi hangat, susun daging sapi dan wortel, toge, bawang goreng, seledri di atas nya. Setelah itu siram dg kuah soto yg panas. Soto daging sapi pun siap utk disajikan

Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Tumis bumbu halus, masukkan daging dan air. Soto daging sapi Bandung. foto: Instagram/@alhideocakes Merdeka.com - Ada berbagai cara membuat soto daging sapi. Berbicara mengenai makanan khas Nusantara ini, soto memiliki beberapa jenis berdasarkan daerahnya. Namun pada umumnya, soto ada dua yaitu soto ayam dan soto sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!