Resep Opor Ayam Nangka Muda yang Bikin Ngiler

Micheal Cook   23/11/2020 08:56

Opor Ayam Nangka Muda
Opor Ayam Nangka Muda

Sedang mencari ide resep opor ayam nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Opor nangka muda telur bulat enak lainnya. Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu. Selamat mencoba ^,^ Resep Opor ayam nangka.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Nangka Muda memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Nangka Muda:
  1. Sediakan 300 gr dada ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 500 gr nangka muda
  3. Ambil 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
  4. Siapkan 1500 ml santan sedang
  5. Sediakan 1 batang serai, geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan Haluskan :
  11. Siapkan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 butir kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 1 cm lengkuas
  16. Ambil 1 sdt ketumbar

Opor ayam memang sangat praktis sekaligus enak disajikan saat lebaran namun bagi anda yang kurang suka atau menghindari daging ayam, anda bisa mencoba resep gulai nangka, dari rasanya gak beda jauh kok. Langsung aja yuk kita cobain resep opor ayam spesial yang mudah dan sederhana plus resep. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Gudeg nangka muda, sambal goreng krecek, ayam opor, telur pindang, dan areh santan jadi sajian spesial Hotel Santika Premiere Jogja. Anak dan suami suka bnget sayur in apalgi dmasak bumbu opor, Cara masakny pun mudah dan cepet Dapur Umami - Opor Nangka Dapur Umami.

Cara menyiapkan Opor Ayam Nangka Muda:
  1. Rebus nangka muda hingga mendidih selama 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertamanya. Tiriskan. Kemudian rebus kembali hingga empuk. Semakin empuk semakin enak
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu harum dan matang. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga daging ayam kaku
  3. Masukkan bumbu halus dan daging ayam ke dalam panci rebusan nangka muda. Kemudian rebus lagi dengan santan sedang. Tambahkan juga garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
  4. Masukkan santan kental. Aduk aduk hingga mendidih. Matikan api
  5. Hidangkan Opor Ayam Nangka Muda dengan taburan bawang goreng

Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit dan cabai merah gemuk. Baca juga: Cara Masak Usus Ayam yang Enak, Coba Resep Usus Mercon. Bahan: Opor ayam; Sambal bajak; Cara Membuat : Potong nangka muda berbentuk dadu besar. Rebus nangka muda dalam air atau air kelapa tua secukupnya hingga lunak. Koreksi rasa, angkat lodeh nangka muda yang telah matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved