Lagi mencari ide resep odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Terserah mau dipanggil apa yang jelas kue ini empuk enak dan bikin kenyang. "Variasi nama: - Bolang-baling (Semarang) - Galundeng (Yogya) - Gembukan (Solo) - Golang-galing (Banyumas) - Gondang-gandung (Magelang) - Kue bantal (Jakarta) - Kue bohong (Medan) - Kue untuk-untuk (Banjarmasin) Ia memahami kalau galundeng bukanlah odading, tapi roti goreng lain. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng Odading. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng:

1. Ambil 250 gr tepung terigu protein.sedang/segitiga biru/sania
2. Sediakan 1 butir telur
3. Gunakan 30 gr minyak goreng
4. Sediakan 100 gr air hangat
5. Gunakan 50 gr gula pasir
6. Ambil 3 gr baking powder
7. Sediakan 4 gr ragi instan
8. Ambil Toping :
9. Sediakan 25 gr wijen
10. Sediakan 25 gr tepung beras+25 gr gula+25gr air+25gr tepung sagu
11. Siapkan Filling :
12. Gunakan Wincheez (filling cheese)
13. Gunakan Keju mozarella/Kraft quick melt
14. Siapkan Minyak padat/minyak goreng utk menggoreng

Kue Bantal Bolang Baling Empuk Banget Cara Buat Tips Dan Trik. Bongkar Resep Roti Goreng Lapis Dua Roti Bantal Roti Bolang Baling Odading Yang Ramai Pembelinya. Kue Bantal biasa juga disebut bolang baling, roti goreng ,odading. Resep Roti Goreng Odading Kue Bantal Simple Enak.

Cara membuat Odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng:

1. Dalam waskom (air hangat, gula pasir, ragi, telur) diaduk hingga larut gulanya pakai whisk tambahkan minyak goreng aduk lagi, selanjutnya masukkan terigu dan baking powder, uleni pakai tangan hingga adonan tdk lengket di tangan dan wadah (bisa dimixer tdk sampai kalis elastis transparan) sekitar 10 mnt, bulatkan adonan dan tutup dengan kain serbet/plastik wrap diamkan 1 jam (ngembang 2x).
2. Kempiskan adonan gilas tidak terlalu tebal, potong potong sesuai selera. Ambil satu potongan isi dengan keju dan cream cheese (bisa diisi bahan lainnya) tutup/lipat rapatkan dgn menekan tepi adonan, lakukan hingga adonan habis, tata di loyang beri jarak, biarkan ngembang bentar 15 mnt, tutup serbet (jika adonan tdk diberi isi gilasnya agak tebal).
3. Buat bahan toping, (campur semua jadi satu). Panaskan wajan yg berisi minyak goreng/minyak padat, sambil menunggu wajan panas, oleskan bahan toping diatas permukaan odading yg akan digoreng di wajan.
4. Goreng dengan api sedang jika diukur suhu minyak sekitar 140-150 derajat celcius goreng hingga kecoklatan, tiriskan…
5. Nikmati….

Kue Bantal Bolang Baling Empuk Banget Cara Buat Tips Dan Trik. Cara Membuat Roti Goreng Atau Galundeng Mudah Murah. Kue Bantal merupakan nama lain dari odading yang pertama. Kue Bantal sangat terkenal di Galundeng ini memiliki tampilan yang mirip dengan Bolang Baling khas Semarang karena diberi Nama lain dari Odading adalah Roti Goreng. Roti Goreng merupakan sebutan dari masyarakat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading/bolang baling/kue bantal/galundeng/roti goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!