Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado di Musim Salju, Lezat
Rachel Sullivan 02/12/2020 03:25
Bubur Manado di Musim Salju
Lagi mencari ide resep bubur manado di musim salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado di musim salju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado di musim salju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado di musim salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado di musim salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Manado di Musim Salju menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado di Musim Salju:
Gunakan Nasi putih
Ambil Labu Kuning
Sediakan Jagung Manis frozen
Ambil Ubi putih
Siapkan Daun Bayam
Gunakan Kangkung / sesuai selera
Gunakan daun bawang
Ambil Kemangi
Sediakan daun kunyit
Sediakan air untuk merebus bisa ditambahkan kalo kurang sesuai selera kekentalan buburnya yah
Ambil Bumbu:
Ambil daun salam
Sediakan serai
Gunakan bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil Garam
Gunakan Kaldu Ayam/ Jamur
Siapkan Pelengkap:
Ambil Bawang goreng
Gunakan Ikan teri medan
Gunakan Ikan Pakang Tawar
Gunakan Sambal Terasi
Sediakan Sambal Ikan Roa
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado di Musim Salju:
Siapkan bahan bahan semuanya dibersihkan dan dipotong2 terlebih dahulu.
Iris2 daun kunyit, cincang bawang putih dan merah, geprek Sereh sisihkan.
Didihkan air lalu masukan nasi beserta irisan daun kunyit, daun salam, serai, jagung dan sedikit labu kuningnya hanya untuk mewarnai buburnya masak hingga nasinya sudah pecah menjadi bubur.
Masukan sisa labu dan ubi. Setelah agak lunak masukan kangkung
Tumis dengan sedikit minyak untuk melayukan bawang merah dan putih. Bila suka, langsung saja masukan ke dalam bubur juga boleh tanpa ditumis. Lalu masukan ke dalam bubur.
Masukan daun bayam, daun bawang dan kemangi. Beri garam dan bumbu kaldu jamur atau (ekstra organic kaldu ayam supaya tidak tawar rasanya sesuai selera, kalo aslinya dari Manado tidak pake) cicipi dan koreksi rasa.
Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado di musim salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!