Resep Oseng Tempe Kemangi yang Enak Banget

Gussie Rowe   23/11/2020 19:10

Oseng Tempe Kemangi
Oseng Tempe Kemangi

Anda sedang mencari ide resep oseng tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe Kemangi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Kemangi:
  1. Gunakan 1 bh tempe uk. kecil
  2. Sediakan 1/2 bh bawang bombay (rajang halus)
  3. Ambil 2 bh bawang putih (rajang halus)
  4. Ambil 5 bh cabai rawit (iris serong)
  5. Siapkan 3 bh cabai merah keriting (iris serong)
  6. Gunakan 1/2 buah serai (iris serong)
  7. Ambil 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan 100 ml air
  9. Sediakan Secukupnya daun kemangi
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tempe Kemangi:
  1. Goreng tempe hingga setengah matang, boleh jg langsung, tp saya lbh suka di goreng sebentar agar tempe tidak gampang hancur
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan irisan cabai dan serai, aduk rata
  3. Lalu masukkan tempe dan air, lalu tambahkan gula, garam dan kecap manis. Aduk kembali, masak sampai airnya mengering
  4. Setelah airnya mengering masukkan secukupnya kemangi, aduk sebentar lalu matikan kompor. Oseng pun siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved