Lagi mencari inspirasi resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Jamur Tiram:

1. Gunakan 250 g jamur tiram
2. Sediakan 1 buah tomat
3. Ambil Wortel, skip
4. Siapkan Tahu, skip
5. Ambil 1/4 bagian Kol
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Sediakan 1 batang serai, geprek
9. Gunakan 1 batang daun bawang, iris-iris
10. Ambil 400 ml santan
11. Siapkan 2 sdm kecap manis, sesuaikan
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Siapkan 5 siung bawang merah
14. Gunakan 3 siung bawang putih
15. Ambil 1 ruas kunyit bakar
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 1/4 sdt lada
18. Ambil garam

Cara membuat Tongseng Jamur Tiram:

1. Rebus jamur tiram selama 5 menit, lalu tiriskan dan potong sesuai selera
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.
3. Masukkan santan, koreksi rasa, beri kecap manis
4. Masukkan jamur tiram,cabe, tomat, kol dan bawang daun.
5. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!