Resep Bubur Ayam Klasik Anti Gagal

Theodore Stevens   12/12/2020 19:04

Bubur Ayam Klasik
Bubur Ayam Klasik

Sedang mencari ide resep bubur ayam klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam klasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam klasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Klasik memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Klasik:
  1. Siapkan 1 cup magic com beras, cuci bersih, tiriskan
  2. Gunakan 1 liter air kaldu ayam+air
  3. Ambil 100 gr fillet ayam, rebus, suwir²
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin
  6. Siapkan 1 sdm kecap ikan (sy skip)
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya merica
  9. Gunakan secukupnya gula
  10. Ambil Pelengkap:
  11. Gunakan Kacang kedele
  12. Sediakan Seledri
  13. Siapkan sambal
  14. Gunakan kecap manis
  15. Sediakan semur sate telur puyuh
  16. Sediakan bawang goreng
  17. Ambil emping
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Klasik:
  1. Rebus ayam sampai matang, ambil airnya untuk kaldu, dan tambahkan air hingga 1 liter. Sisihkan. Goreng ayam hingga berkuliy, suwir², sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan.
  2. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, tumis sampai beras kekuningan.
  3. Masukkan air kaldu, kecap asin, garam, gula dan merica, masak dan sering diaduk² sampai kuah mengental menjadi bubur. Sajikan bubur dengan ayam suwir dan pelengkapnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam klasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved