Sedang mencari ide resep pie susu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Keju menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Susu Keju:

1. Ambil Bahan Crust
2. Gunakan 250 gr tepung terigu
3. Siapkan 75 gr mentega
4. Sediakan 50 gr butter
5. Ambil 1 butir kuning telur
6. Ambil 1 sdm gula halus
7. Siapkan Bahan Filling
8. Sediakan 100 ml susu cair full cream
9. Ambil 100 ml air putih
10. Sediakan 50 gr keju parut atau cheese cream
11. Gunakan 1 butir kuning telur
12. Gunakan 80 ml susu kental manis
13. Gunakan 2-3 sdm tepung maizena

Cara menyiapkan Pie Susu Keju:

1. Siapkan semua bahan
2. Untuk membuat crust kocok/mix kuning telur, gula halus, mentega dan butter sampai tercampur rata (tidak ada gumpalan gula)
3. Masukan tepung terigu sambil disaring, lalu uleni sampai kalis
4. Cetak sesuai cetakan masing-masing dan tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu. Me: cetakan pie mini masing-masing 20gr adonan crust. Lalu masukan dalam kulkas selama 30 menit
5. Sambil menunggu crust dingin, buat bahan filling. Campur semua bahan filling kecuali keju parut/cheese cream. Lalu saring dan masukan keju parut/cheese cream
6. Setelah crust 30 menit dalam kulkas, panggang selama 10 menit dengan suhu 180° (sesuai oven masing-masing)
7. Keluarkan crust dari oven, lalu isi dengan 2-3 sdm bahan filling. Kemudian panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180° dan api atas bawah.
8. Setelah dipanggang, pie siap disajikan🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie Susu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!