Sedang mencari ide resep sate ikan bumbu plecing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ikan bumbu plecing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sate plecing merupakan sate ikan tuna yang berasal dari bali. sate ini pada umumnya banyak dijual di pantai-pantai. salah satu bahan pendukung sate plecing adalah bumbu base genep. cara membuat base genep : https Bali Street Food : Sate Bumbu Plecing Gerogak Tabanan. Ikan bisa di goreng juga bisa di bakar. Sate Plecing adalah sate khas Bali yang unik karena tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan menggunakan bumbu plecing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ikan bumbu plecing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ikan bumbu plecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ikan bumbu plecing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ikan bumbu plecing memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ikan bumbu plecing:

1. Gunakan daging ikan marlin (ikan bisa ganti tuna, tenggiri,dll)
2. Siapkan jeruk nipis
3. Ambil minyak goreng atau margarin
4. Gunakan cabe merah
5. Sediakan cabe kecil atau sesuai selera
6. Sediakan tomat sambal
7. Ambil Terasi
8. Gunakan Garam 1/2 sdt atau sesuai selera
9. Ambil gula pasir atau gula merah
10. Ambil jeruk lemo
11. Sediakan Tusukan sate dan tempat panggang

Menu andalan Sate Babi + bumbu plecing. Kami juga menyediakan GULE IGA , BAKSO BABI & Nasi Campur BABI KECAP. Menu andalan adalah sate babi + bumbu plecing. Jika anda adalah penggemar sate, maka belum lengkap jika belum mencoba sate buatan Warung.

Langkah-langkah membuat Sate ikan bumbu plecing:

1. Potong dadu daging ikan, cuci bersih, lalu beri perasan air jeruk nipis. Balur merata dan diamkan
2. Haluskan semua bumbu, kecuali jeruk lemo.
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng bumbu sambil koreksi rasa. Setelah harum, beri perasan jeruk lemo, angkat dan sisihkan menjadi 2 wadah, satu wadah akan kita gunakan untuk membumbui ikan saat di bakar
4. Tusuk daging ikan, lalu lumuri minyak goreng, kemudian dibakar.
5. Saat ikan setengah matang, ambil sambal yang sudah disiapkan, balur daging ikan dan bakar kembali hingga matang. Untuk ikan dagingnya matang cepat ya.lakukan pada semua tusukan sate ikan sampai habis.
6. Hidangkan sate ikan lengkap dg bumbu plecingnya.

Bumbu plecing yang pedas dan segar khas Lombok, banyak juga ditemui di beberapa masakan Bali. Seperti pada resep sate plecing ini. Untuk bahan dasar daging, anda bisa menggunakan daging sapi atau daging ayam sesuai dengan selera anda. Untuk cabai rawit, anda bisa menambahkan jumlah. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ikan bumbu plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!