Sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli kembang kol + telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli kembang kol + telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli kembang kol + telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli kembang kol + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis brokoli kembang kol + telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Kembang Kol + Telur menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Brokoli Kembang Kol + Telur:

1. Ambil 1/2 bonggol brokoli
2. Gunakan 1/2 bonggol kembang kol
3. Sediakan 1 buah telur
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdm saus tiram
7. Ambil 1 sdt gula pasir
8. Sediakan 1/2 buah tomat
9. Sediakan 1 batang daun bawang
10. Gunakan 2 buah cabe rawit
11. Sediakan Garam
12. Ambil Merica
13. Siapkan Kaldu jamur
14. Sediakan Secukupnya Minyak
15. Ambil Secukupnya Air
16. Sediakan Bahan rendeman :
17. Gunakan Air
18. Gunakan Garam

Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Kembang Kol + Telur:

1. Potong-potong brokoli dan kembang kol sesuai batangnya, kemudian cuci bersih dan sisihkan
2. Siapkan wadah yg agak besar dan beri air secukupnya. Beri garam secukupnya di air tersebut, dan rendam brokoli serta kembang kol di air rendeman supaya ulat, kuman dan bakterinya mati.
3. Setelah 20 menit, ambil brokoli dan kembang kol dan cuci kembali dengan air mengalir. Setelah itu tiriskan.
4. Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun bawang dan potong-potong tomat
5. Panaskan minyak di wajan, dan tumis bawang hingga harum
6. Ceplokan telur hingga setengah matang dan aduk hingga matang
7. Beri air secukupnya dan masukan brokoli + kembang kol
8. Masukan tomat, bawang daun, cabe rawit dan bumbu lainnya
9. Test rasa, tunggu hingga air agak meresap sedikit
10. Angkat dan sajikan :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli kembang kol + telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!