Sedang mencari ide resep puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Mangga menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Mangga:

1. Gunakan mangga (saya cengkir, harum manis lebih wangi ya), blender halus beserta sedikit air
2. Siapkan nutrijel plain atau rasa kelapa ukuran besar
3. Ambil gula pasir (jika suka lebih manis boleh tambah, saya merasa cukup karena terbantu oleh manisnya mangga)
4. Gunakan susu kental manis
5. Gunakan air putih

Cara membuat Puding Mangga:

1. Aduk gula dan nutrijel, masukkan air lalu panaskan di atas kompor sambil terus diaduk.
2. Masukkan susu kental manis. Aduk sampai rata.
3. Masukkan mangga yang sudah diblender halus. Aduk hingga mendidih.
4. Angkat lalu tuangkan dalam cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!