Sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari ayam:

1. Gunakan potongan ayam ukuran kecil
2. Siapkan kentang, potong dadu
3. Gunakan daun jeruk
4. Sediakan daun salam
5. Ambil sereh, geprek
6. Gunakan jahe, geprek
7. Gunakan lengkuas, geprek
8. Sediakan santan kara segitiga
9. Ambil air
10. Ambil minyak, untuk menumis
11. Siapkan garam, kaldu bubuk, dan gula
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Siapkan bawang merah
14. Ambil bawang putih
15. Siapkan cabe merah besar
16. Siapkan kunyit
17. Ambil jinten
18. Gunakan kemiri
19. Siapkan ketumbar bubuk

Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.

Cara menyiapkan Kari ayam:

1. Haluskan bahan halus, jika pake blender beri minyak 5sdm dgn sedikit air supaya cepat halus
2. Didihkan air lalu masak ayam dan kentang hingga empuk dan matang
3. Lalu oseng bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, batang sereh, jahe, lengkuas, oseng hingga wangi dan terpisah antara bumbu dan minyak nya, itu berarti sudah matang, supaya nnti rasa nya ga langu
4. Masukan bumbu k rebusan ayam tadi, masak hingga mendidih
5. Bumbui, cek rasa lalu terakhir beri santan, campurkan, sajikan beri taburan bawang goreng

Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!