Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu Anti Gagal

Catherine Bailey   01/12/2020 17:46

Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu
Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu

Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang & biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang & biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang & biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang & biji salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak pisang & biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Siapkan 2 bh ubi ungu
  2. Gunakan 4 bh pisang kepok matang
  3. Gunakan Daun pandan
  4. Gunakan 3 sendok tepung maizena
  5. Gunakan 1/4 potong Gula merah
  6. Siapkan 5 sendok gula pasir
  7. Ambil Vanilli
  8. Siapkan 1 bh Santan kara instan
  9. Siapkan 1 bh Jahe
  10. Gunakan 700 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang & Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Kupas ubi dan pisang. Ubi direbus buang airnya dan tiriskan
  2. Ubi setelah itu lembutkan pakai alat atau tangan bisa, baluri tepung maizena dan bikin bulatan kecil2.
  3. Rebus air hingga matang, masukkan gula merah, gula pasir jahe dan daun pandan.
  4. Setelah gula meleleh rata, masukkan ubi dan pisang. Lalu masukkan santan dan aduk hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang & biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved