Resep Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak Anti Gagal

Hettie Curry   12/06/2020 10:40

Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak
Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu bakso kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu bakso kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu bakso kuah seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu bakso kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Seblak Mie Bakso Aci enak lainnya. Masukkan sayur sawi, daun bawang, dan daun kencur ke dalam wajan. Masukkan makaroni rebus dan bakso ke dalamnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tahu bakso kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak:
  1. Ambil 5 butir Bakso goreng
  2. Ambil 2 gelas Air masak
  3. Sediakan 3 Tahu putih
  4. Siapkan 1 Brokoli sedang
  5. Sediakan 2 rumpun Pakcoy
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan Bumbu lain
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Gula
  10. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  11. Gunakan Bahan Halus
  12. Sediakan 4 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Ambil secukupnya Lada
  15. Gunakan 1/2 ruas jari Kencur
  16. Ambil 5 buah Cabe keriting
  17. Ambil 1 cabe rawit
  18. Ambil 1 cabe merah besar

Saat ini siapa yang tidak mengenal seblak. Bagi kamu yang belum tahu, seblak adalah makanan yang memiliki berbagai macam topping dengan kerupuk basah yang menjadi menu utamanya. Sedangkan sayuran, telur, ayam, mi, menjadi menu pelengkap. Mulanya seblak ini dianggap sebagai makanan alternatif untuk masyarakat ekonomi lemah sebagai pengganti jajanan.

Cara menyiapkan Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak:
  1. Ulek bahan halus dengan cobek agar keluar minyak
  2. Potong potong pakcoy, brokoli, tahu, dan bakso goreng
  3. Tumis bahan halus sampai harum lalu masukkan air
  4. Tunggu air sampai mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa sampai pas
  5. Masukkan tahu dan sayur, lalu pecahkan telur langsung diaduk biar jadi scramble di kuahnya
  6. Kalau sayur sudah layu, angkat taruh di wadah, trus terakhir masukkan bakso goreng biar tetap renyah, gak benyek karena kuah.
  7. Dan jadilah seblak sayur ala alaa 🎉🎉
  8. Kalau mau kuah lebih merah dan pedes kayak seblak, bisa tambahin cabe keriting sama cabe rawit di bumbu halus

Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Jadi ya bisa dibilang masih ada perasaan tidak bersalahnya sih. Karena asalnya dari kota Bandung maka aku asumsikan kalau seblak cocok dinikmati ketika kamu sedang butuh yang hangat-hangat. Berikut ini adalah resep seblak kuah Jeletet Murni.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu bakso kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved