Sedang mencari ide resep odading salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading salju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading salju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Bantal (Odading) enak lainnya. KOSAMBI BANDUNG Oke guys jadi di video kali ini gw Dateng ke odading pak soleh yang lagi viral banget di sosmed guys. Odading adalah jajanan khas bandung Di samping itu, masih ada yang belum tahu tentang odading.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading Salju memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading Salju:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu
2. Gunakan 100 gr gula
3. Siapkan 100 ml air hangat
4. Siapkan 3 gr ragi instant
5. Gunakan 1 butir telur
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 30 gr minyak goreng
8. Gunakan Gula halus, untuk taburan

Odading is Sundanese fried sweet bread found in West Java region. It is a part of Sundanese Typical characteristics of Odading is the pillow shape and the puffy texture due to the frying process. Resep Dan Cara Membuat Kue Odading Empuk Enak Lembut - Odading ( Kue Bantal ) merupakan cemilan makanan khas sunda bandung bentuknya seperti roti bantal yang dimasak dan manis. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe.

Langkah-langkah membuat Odading Salju:

1. Campurkan air hangat dengan gula, aduk rata
2. Tambahkan ragi ke dalam air gula, diamkan kurang lebih 10-15 mnt hingga ragi berbuih
3. Masukkan telur dan minyak goreng, aduk rata, sisihkan
4. Di wadah lain masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata
5. Tuangkan cairan tepung dan ragi ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok hingga adonan bisa dibentuk. Jika masih lengket, bisa ditambahkan terigu lagi hingga tidak lengket dan bisa dibentuk
6. Tutup adonan dengan plastik atau kain bersih hingga adonan mengembang (proses mengembang tergantung ragi yg dipakai, punyaku sekitar 15 menit sudah ngembang bagus)
7. Kempeskan adonan, gilas di plastik yg telah ditaburi tepung. Setelah digilas, potong kecil2 bentuk persegi 4, kemudian diamkan lagi 10-15 menit
8. Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api, goreng adonan hingga matang merata di kedua sisi, jika sudah kecoklatan bisa diangkat, tiriskan dan siap disajikan

Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari. Salju (dari bahasa Arab ثلج, salji) adalah air yang jatuh dari awan yang telah membeku menjadi padat dan seperti hujan. Salju terdiri atas partikel uap air yang kemudian mendingin di udara atas (lihat atmosfer, biosfer, iklim, meteorologi, cuaca) jatuh ke bumi sebagai kepingan empuk, putih. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Salju ini merupakan embun air yang mengkristal akibat suhu udara yang dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!