Lagi mencari inspirasi resep 20. sop iga tomat asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sop iga tomat asam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. sop iga tomat asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 20. sop iga tomat asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 20. sop iga tomat asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 20. Sop Iga Tomat Asam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 20. Sop Iga Tomat Asam:
- Siapkan iga sapi (bisa diganti sama daging lainnya sesuai selera)
- Gunakan pasta tomat
- Gunakan bawang putih, cincang
- Gunakan belimbing wuluh, potong besar (bagi 3-4)
- Siapkan Garam, merica, gula
- Sediakan pala bubuk
- Siapkan Emping goreng / gendar
Cara membuat 20. Sop Iga Tomat Asam:
- Rebus iga sapi / daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera.
- Masukkan pasta tomat dan bawang putih cincang ke dalam kuah rebusan iga sapi, aduk rata dan didihkan.
- Bumbui dengan garam, merica, gula dan pala bubuk sesuai selera.
- Masukkan belimbing wuluh, masak sampai layu. Sajikan bersama nasi panas dan emping goreng.
- Tips : kalau takut belimbing wuluh nya terlalu asam, setelah layu angkat semua belimbing wuluh dan pisahkan ke dalam panci lain beserta sedikit kuahnya. Campurkan sedikit2 atau sesuai selera saat akan dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 20. sop iga tomat asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
