Anda sedang mencari ide resep odading / roti bantal tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti bantal tanpa ulen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti bantal tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading / roti bantal tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading / roti bantal tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Bantal tanpa Ulen memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading / Roti Bantal tanpa Ulen:

1. Ambil 100 ml (10 sdm) air hangat
2. Ambil 50-60 gr (3-4 sdm) gula
3. Siapkan 3 gr (1 sdt) ragi instan
4. Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
5. Sediakan 30 gr (3 sdm) minyak goreng
6. Siapkan 250 gr (25 sdm) tepung terigu
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara menyiapkan Odading / Roti Bantal tanpa Ulen:

1. Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Masukkan ragi dan diamkan hingga berbuih(+/- 10 -15 menit). Masukkan telur, minyak goreng dan aduk rata.
2. Dalam wadah aduk rata terigu dan garam. Kemudian adonan ragi, aduk dengan sendok hingga merata, lalu diamkan hingga mengembang 2 kali (40 menit)
3. Kempeskan adonan dan gilas di meja yg sudah ditaburi tepung membentuk persegi panjang. Diamkan kembali 10 - 20 menit.
4. Potong-potong adonan sesuai selera. Jika ingin pake wijen, oles permukaan dengan air lalu beri wijen.
5. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil, 1 kali dibalik saja seperti goreng donat hingga warna kecoklatan.
6. Hidangkan hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti bantal tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!