Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Ijo:

1. Sediakan 25 buah cabe rawit iji
2. Ambil 3 buah cabe hijau besar
3. Siapkan 5 buah tomat hijau
4. Siapkan 5 siung baput
5. Gunakan 6/7 siung bamer
6. Ambil 1/2 sdm garam/ penyedap rasa
7. Gunakan 10-15 sdm minyak goreng
8. Sediakan Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo:

1. Cuci bersih smua bahan dan rebus sampai layu / sekitar 4-5 mnitan
2. Blender smua bahan agak kasar
3. Panaskan minyak (ini minyak/ panci sisa goreng ayam) biar rasanya lbih endul🤭
4. Tambahkan garam/ penyedap ras,Masak hingga matang
5. Jika sdh mendidih seperti ini dan kluar minyak tandanya siap di hidangkan dan siap santap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!