Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang Sempurna
Louisa Higgins 28/11/2020 02:13
Bistik Sapi Manis Jamur Merang
Anda sedang mencari ide resep bistik sapi manis jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi manis jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi manis jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik sapi manis jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik sapi manis jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
Siapkan Bahan Utama :
Siapkan 500 gr daging sapi (potong kecil2)
Ambil 1/2 bungkus jamur merang (me: beli yg sudah diolah)
Gunakan Bumbu Bistik :
Ambil 1 bh bawang bombay uk sedang
Sediakan 5 bh bawang putih
Siapkan 5 sdm kecap manis
Sediakan 2 bh kapulaga
Sediakan 2 bh bunga lawang
Ambil 3 bh cengkeh
Siapkan 1 bh pala
Ambil 2 sdm saos tiram
Sediakan 1 sdm kecap asin
Ambil 1 sdm kecap inggris
Siapkan secukupnya gula merah
Ambil secukupnya garam
Ambil 2 batang daun bawang
Cara membuat Bistik Sapi Manis Jamur Merang:
Presto daging biar empuk dan potong menjadi bagian kecil
Setelah itu marinasi daging dengan mencampurkan 5 sdm kecap manis, 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, secukupnya gula merah dan secukupnya garam. Tutup sambil kita siapkan bumbu lain.
Iris bawang bombay dan putih serta daun bawang
Tumis sampai harum. kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi.
Tambahkan air kurleb 500 cc. ketika sudah mendidih, masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala. Lalu tambahkan jamur merang.
Aduk dan tutup. biarkan bumbu meresap dan air menjadi sedikit.
Setelah air mengering, koreksi rasa. tambahkan daun bawang ke dalam masakan dan matikan kompor.
Bistik manis siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi Manis Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!