Cara Gampang Membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 Anti Gagal
Leila Ellis 25/11/2020 07:19
Rendang kering Telur Daging Sapi🐮
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kering telur daging sapi🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kering telur daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
Ambil 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera
Sediakan 4 butir telur,rebus
Siapkan 65 ml santan kental
Sediakan 1 batang serai,geprek
Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
Siapkan 3 butir cengkeh
Ambil 1 batang kayu manis
Sediakan 3 buah kapulaga
Ambil 2 buah bunga lawang
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 1 lembar daun salam
Gunakan 1 sdm gula
Ambil 1/2 sdt garam
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Siapkan 1 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
Gunakan 3 sdm kelapa parut,sangrai
Siapkan 1 sdm air asam jawa
Gunakan Bumbu halus:
Sediakan 4 siung bawang putih
Sediakan 6 buah bawang merah
Ambil 1/2 sdt jinten
Ambil 1 sdm ketumbar
Ambil 1 ruas kunyit
Sediakan 1 ruas jahe
Sediakan 3 buah kemiri
Gunakan 3 buah cabe merah,buang biji
Ambil 5 buah cabe rawit
Cara menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis.
Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut.
Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kering telur daging sapi🐮 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!