Resep Bolu pisang gula merah, Bisa Manjain Lidah

Travis Tucker   30/11/2020 21:30

Bolu pisang gula merah
Bolu pisang gula merah

Lagi mencari ide resep bolu pisang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Gula merah dibuat dari air legen yang dididihkan hingga mengental, kemudian mengeras dan dicetak dengan berbagai jenis dan ukuran cetakan. Kali ini kami menyajikan resep sederhana membuat Bolu Kukus Gula Merah. Penampilannya yang sederhana namun menggiurkan, dengan citarasa gurih dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang gula merah menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu pisang gula merah:
  1. Gunakan 250 gr pisang(Saya pakai pisang kapas)
  2. Gunakan 250 gr gula merah
  3. Siapkan 150 gr gula pasir
  4. Ambil 400 gr terigu (250 gr tepung Cakra dan 150 gr segitiga biru)
  5. Ambil 2 SDT baking powder
  6. Gunakan 2 sdt soda kue
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Siapkan 1/2 sdt vanili
  9. Gunakan 300 ml Air
  10. Ambil 15 SDM minyak goreng
  11. Ambil Sejumput garam

Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus adalah salah satu jajanan pasar yang membuatnya gampang-gampang susah. Salah sedikit Anda malah terkena 'kutukan', dimana bolu kukus yang dibuat tidak mekar.

Langkah-langkah membuat Bolu pisang gula merah:
  1. Lumat kan pisang dgn garpu sampai halus
  2. Masak gula pasir dan gula merah dgn air tadi..sampai gula larut TDK sampai mendidih.
  3. Sambil di aduk masukan pisang yg SDH di haluskan..tunggu sampai dingin..
  4. Kocok telur,vanili dan garam brsamaan..
  5. Ayak terigu bersamaan dgn baking powder dan soda kue dlm panci yg SDH d persiapkn
  6. Masukan kocokan telur td dlm tepung.. aduk..
  7. STLH itu campur dgn larutan gula merah..aduk lagi sampai rata.. tmbahkan minyak goreng..
  8. Siapkan panci kukus dan panaskan
  9. Tuang adonan dlm cetakan yg SDH di alasi paperbag/atw kertas roti kukus..
  10. Kukus selama 15_20 menit..
  11. Cek kematangan dgn tusuk sate.JK SDH tdk lengket berarti SDH matang..
  12. Bolu siap di sajikan..👌👌

Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Gunakan gula merah untuk variasi rasa kue basah khas Indonesia ini. Berbeda dengan gula pasir, gula merah memiliki rasa yang khas. Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved