Resep Kerupuk nasi yang Bisa Manjain Lidah

Leon Gonzalez   02/12/2020 21:50

Kerupuk nasi
Kerupuk nasi

Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerupuk nasi sisa enak lainnya. e Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in parts of Southeast Asia, but most closely associated with Indonesia. Kerupuk nasi bawang putih Tanpa pengawet Bun, jadi insyaallah sehat dan aman untuk di konsumsi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk nasi:
  1. Ambil 350 gr nasi sisa(rendam +- 30menit)
  2. Sediakan 7 siung bawang putih
  3. Ambil 1 sdt ketumbar
  4. Ambil 500 gr tepung tapioka
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan 3 tetes pewarna kuning (me:gak pakai)
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk nasi:
  1. Siapkan bahan bumbu, haluskan bawang putih dan ketumbar sisihkan
  2. Tiriskan nasi lalu blender hingga halus tuang kedalam wadah dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan bumbu kaldu dan garam lalu uleni hingga Kalis(jika adonan sudah bisa dibentuk stop tepung dan cek rasa bentuk lonjong lakukan hingga selesai
  4. Siapkan panci beri air secukupnya tunggu hingga mendidih baru masukkan adonan masak hingga mengapung tambahkan 5 menit agar matang sempurna angkat tiriskan lakukan hingga selesai dan dinginkan
  5. Setelah dingin dan sudah tidak lengket iris tipis dan tata diatas tampah dan jemur
  6. Setelah kering bisa langsung digoreng dan siap buat cemilan saya kasih bumbu biar lebih mantap
  7. Krupuk nasi siap dinikmati buat cemilan keluarga

Tapi bukan nasi basi ya, hanya yang tidak termakan. Resep cara membuat kerupuk nasi, hasilnya gurih renyah dan bisa disimpan dalam waktu yang lama. Cocok sekali sebagai pelengkap makanan utama, misalnya saat makan mie ayam atau bubur ayam dan lainnya. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved