Resep Lele kemangi kuah kuning yang Lezat

Beulah Baker   26/11/2020 07:22

Lele kemangi kuah kuning
Lele kemangi kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep lele kemangi kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele kemangi kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lele Kemangi Kuah Kuning enak lainnya. Lele Kuah Kuning Kemangi Suami bosen lele di goreng, oke baiklaah mari buat yang lain #ramadhan #dirumahaja. Lihat juga resep Ikan lele kemangi bumbu kuning enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kemangi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele kemangi kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele kemangi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele kemangi kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele kemangi kuah kuning:
  1. Ambil 1/2 kg lele
  2. Sediakan 1 ikat kemangi
  3. Siapkan 2 buah tahu
  4. Ambil 1-2 cm laos (geprek)
  5. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 65 ml santan kental (kara)
  9. Siapkan Secukupnya gula, lada,garam,kaldu(jamur/ayam/sapi)
  10. Sediakan 7 buah cabai rawit (optional)
  11. Ambil Secukupnya bawang goreng (optional)
  12. Sediakan Secukupnya air
  13. Sediakan Bumbu ulek:
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar
  19. Sediakan 1 cm jahe

Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling enak dan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan. KOMPAS.com - Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning. Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri.

Langkah-langkah membuat Lele kemangi kuah kuning:
  1. Marinasi lele dengan garam lalu goreng setengah matang/kering (sesuai selera),potong dadu/segitiga tahu,bersihkan kemangi Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,laos hingga harum. Tambahkan air tunggu mendidih
  3. Tambahkan santan,aduk agar tidak pecah,masukan lele,tahu,kemangi dan rawit
  4. Bumbui garam,lada,kaldu bubuk,gula sesuai selera. Aduk rata lalu tes rasa
  5. Bisa langsung disajikan atau tunggu kuah berkurang,beri taburan bawang goreng…
  6. Selamat mencoba

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Ikan patin kuah kuning ini rasanya pedas segar. Gurih lembut daging ikan patin makin enak dimakan dengan gerusan cabe rawit. Tambahkan kemangi, aduk. - Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. IKAN LELE BUMBU KUNING KEMANGI Makan Enak - YouTub.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele kemangi kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved