Anda sedang mencari inspirasi resep kue buah mini thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue buah mini thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buah mini thailand, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue buah mini thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue buah mini thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Buah Mini Thailand menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Buah Mini Thailand:

1. Sediakan 200 gr kacang ijo kupas
2. Siapkan 200 ml santan (me: 65ml santan instan+135ml air)
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Gunakan 2 sdm butter
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
7. Sediakan 🍊 Bahan Pelapis:
8. Sediakan 1/2 sc jelly plain
9. Gunakan 150 ml air
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Ambil 🍊 Bahan Lainnya:
12. Siapkan Pewarna makanan
13. Siapkan 🍊 Alat:
14. Sediakan Tusuk sate/ tusuk gigi
15. Gunakan Sterofoam/ sejenisnya
16. Sediakan Kuas

Langkah-langkah membuat Kue Buah Mini Thailand:

1. Rendam kacang hijau minimal 4 jam. Klo sya 4 jam lebih.
2. Cuci bersih lalu kukus kacang hijau selama 20 menit/ sampai empuk. Tunggu dingin.
3. Masukkan kacang hijau dalam blender, selanjutnya gula dan santan. Blender halus.
4. Siapkan teflon/ wajan anti lengket. Masak sambil terus diaduk. Jika sdh setengah menyusut airnya, tambahkan butter. Aduk rata. Masak sampai adonan dapat dipulung/ menyerupai adonan kue kering.
5. Siapkan alat. Sterofoam aku kasih beras biar tdk goyang.
6. Bentuk adonan sesuai selera dan imajinasi. Tusuk menggunakan tusuk sate/ tusuk gigi. Sebagian aku tancapkan di karung beras. Karena g muat 😁😁.. Ulangi sampai adonan hbis.
7. Ambil satu per satu kue yg sdh dibentuk. Warnai dengan kuas sesuai selera. Diamkan sampai warna kering.
8. Masak semua bahan pelapis hingga mendidih. Tunggu hingga uap turun/ sedikit hangat. Lalu segera celupkan kue yg sdh diwarnai dlm pelapis. Tancapkan lg pada sterofoam. Tunggu hingga set. Dan siap dihidangkan 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue buah mini thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!