Sedang mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Terasi menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Terasi:

1. Ambil 8 buah Cabe merah
2. Siapkan 4 buah Cabe rawit merah
3. Siapkan 4 siung Bawang merah
4. Sediakan 2 siung Bawang putih
5. Siapkan 1 buah Tomat
6. Siapkan 2 bungkus Terasi udang
7. Gunakan secukupnya Gula merah
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (bisa di skip)

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi:

1. Goreng cabe dan bawang sampe layu (agar tidak meletus cabe dan bawang di tusuk2 dahulu sebelum digoreng)
2. Setelah layu angkat dan ulek sampe halus
3. Iris tomat menjadi 8 bagian dan goreng sampe matang ya
4. Sambil diaduk2 tomatnya sampe sedikit hancur
5. Lalu masukan terasi udang dan aduk sampe terasi larut
6. Masukin cabe dan bawang yang sudah di ulek tadi
7. Aduk sampe rata lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya
8. Masukan gula merah aduk lagi sampe larut dan tercampur rata
9. Tes rasa lalu sajikan dan sambal terasi siap dinikmati 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!