Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Ambil 1 batang serai
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 65 ml santan instan
5. Ambil 400 ml air
6. Sediakan Garam dan penyedap rasa
7. Siapkan Bumbu Halus Ungkep:
8. Sediakan 5 buah bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 4 butir kemiri
11. Sediakan 1 / sdm ketumbar
12. Ambil 1 ruas jari kunyit
13. Ambil 1 ruas jari jahe
14. Siapkan Bahan Kremesan:
15. Sediakan 100 g tepung maizena
16. Ambil 3 sdm tepung tapioka
17. Siapkan 300 ml air kaldu ungkep
18. Gunakan 1 butir telur
19. Siapkan 1-2 sdm margarin
20. Siapkan 1 sdt garam
21. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
22. Siapkan 1/2 sdt baking powder

Cara membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Cuci dan potong ayam sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus ungkep, daun salam dan serai hingga harum. Lalu masukkan ayam, santan dan air. Beri garam dan penyedap.
3. Setelah ayam matang dan bumbu agak menyusut, tiriskan ayam. Ambil kaldu 300 ml.
4. Campur bahan kremesan. Aduk rata.
5. Celup ayam ke bumbu kremesan, lalu goreng.
6. Sisa kremesan di goreng. Ambil adonan dan tuang menyebar di seluruh permukaan minyak di wajan. Lalu angkat dan tiriskan. Renyahnya cukup awet dan anak-anak suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!