Lagi mencari ide resep bakso sapi (blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (blender) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (blender), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi (blender) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bakso Sapi (Blender) Waaahh terlalu panjang wacana bikin bakso tuh 😂 rencana teruuuss dan akhirnya terlaksana juga setelah beberapa waktu. Walaupun teksturnya gak bagus diliat nih karena mungkin salah pilih daging (banyak bagian yg alot) jadinya bakso ga halus. Tapi cukup puas untuk percobaan pertama 😁😀 Resep nya ter.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi (blender) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso sapi (blender) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso sapi (blender):

1. Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
2. Ambil 70 gr es batu
3. Gunakan 2 butir putih telur
4. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk/ 4 siung goreng haluskan
5. Siapkan 2 sdt garam
6. Siapkan 1 sdt baking powder
7. Ambil 1 sdt merica bubuk
8. Sediakan 6 sdm tapioka
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (optional)

Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Hanya saja, saya cukup kesulitan untuk menemukan tulang sapi tersebut. Jadinya, saya hanya menggunakan air sisa rebusan bakso, tetelan sisa membuat bakso, dan sedikit kaldu bubuk sapi. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender.

Cara menyiapkan Bakso sapi (blender):

1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sedang biar mudah halus lalu blender sebagian2 dengan tambahkan es batu yang telah di hancurkan juga (sy gunakan blender kecil, tapi kalo mau langsung blender besar ga masalah sesuaikan aja dengan kondisi blendernya).
2. Setelah halus masukan ke blender besar tambahkan semua bahan kecuali tapioka blender sampai tercampur rata matikan.
3. Masukan tapioka blender lagi sampai tercampur rata.
4. Masukan dalam baskom lalu uleni sambil di banting2 hingga adonan seperti pasta lembut.
5. Didihkan air dalam panci setelah itu kecilkan api (sy api sedang aslinya api kecil) cetak bakso satu persatu.
6. Setelah bakso mengapung biarkan sebentar agar matang lalu angkat masukan dalam air es lalu tiriskan, setelah dingin bisa langsung di olah atau masuk freezer buat stok.
7. Bakso tampak dalam nya.

Pertama yang bisa anda lakukan adalah mencampur es batu, daging sapi giling, telur, dan bumbu untuk pentol tadi. Anda dapat menggiling daging sampai halus dan juga kasar sesuai selera anda masing masing. Setelah itu, sisihkan sedikit daging untuk isi nanti jadi bakso urat, Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender. Cincang daging sapi sehalus mungkin, pisahkan serat-serat putih yang biasa terdapat pada daging. Hancurkan es batu, masukkan kedalam blender.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi (blender) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!