Resep Gulai daun singkong ala masakan padang, Sempurna

Marguerite Nash   26/11/2020 07:09

Gulai daun singkong ala masakan padang
Gulai daun singkong ala masakan padang

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong ala masakan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ala masakan padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ala masakan padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong ala masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Gulai daun singkong khas Padang ini ternyata mudah cara membuatnya karena bumbunya mudah didapat tidak seperti memasak masakan padang lain-nya. Cara memasaknya persis sama dengan oblok oblok daun singkong seperti di Jawa tengah mungkin bedanya disini ada campuran kacang merah atau kacang "Tholo". Ok sahabar semua mari' kita mulai kumpulkan bahan-nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun singkong ala masakan padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai daun singkong ala masakan padang:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 100 ml santan
  3. Sediakan 1 cm lengkuas
  4. Gunakan 1 cm kunyit
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 cm jahe
  11. Siapkan 2 butir kemiri
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan Bahan pelengkap
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Penyedap rasa

Anda bisa membuat dendeng balado empuk dan enak dengan resep pilihan. Sebagai salah satu masakan khas Padang, resep gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng, dibakar, hingga digulai. Keahlian meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga diaplikasikan ke jengkol dan daun singkong (daun ubi).

Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong ala masakan padang:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air dan santan
  4. Kemudian masukkan daun singkong rebus yg sudah dipotong2, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan cek rasa
  5. Jika sudah pas sajikan

Cari Tahu Rahasia Cara Membuatnya, yuk! Rahasia Membuat Gulai Daun Singkong Empuk dan Enak Seperti di Restoran Padang, Perhatikan Tips Ini Padahal gulai daun singkong ala masakan padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ala masakan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gulai ikan tenggiri ini selalu ada di rumah makan Padang. Dalam masakan Minang dikenal. cara merebus daun singkong rumah makan padang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ala masakan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved