Bagaimana Membuat Opor Ayam --Bumbu Kuning-- yang Lezat Sekali

Jerry Lamb   22/11/2020 21:01

Opor Ayam –Bumbu Kuning–
Opor Ayam –Bumbu Kuning–

Lagi mencari ide resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam –bumbu kuning– sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning– menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 10 lembar daun salam
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Sediakan 1/2 sdt merica
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar
  9. Ambil 3 kemiri sangrai
  10. Siapkan Bumbu cemplung :
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 jempol laos geprek
  13. Sediakan 1 jempol jahe geprek
  14. Siapkan 2 batang sereh geprek
  15. Ambil 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
  16. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  17. Sediakan secukupnya Garam

Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
  1. Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
  2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
  3. Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
  4. Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
  5. Selamat mencoba 😘

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit. Video ini berisi resep dan cara membuat Opor ayam bumbu kuni. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Pada video ini bang dayat menayangkan Resep opor ayam kuning dengan bumbu yang mudah didapatkan. video Resep opor ayam bumbu kuning ini dibuat untuk teman-teman yang ingin membuatnya namun masih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved