Sedang mencari inspirasi resep lempeng pisang khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng pisang khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng pisang khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lempeng pisang khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng pisang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lempeng Pisang khas Banjar menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lempeng Pisang khas Banjar:

1. Sediakan 8 pisang kepok, diiris kecil
2. Gunakan 8 SDM tepung terigu serbaguna
3. Siapkan 3 sdm gula pasir
4. Siapkan sejumput Garam
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk
6. Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk
7. Ambil 2 btr telur
8. Sediakan Air 300 ml (dituang sedikit-sedikit)
9. Sediakan 4 sdm keju parut
10. Sediakan 2 sdm margarin

Langkah-langkah menyiapkan Lempeng Pisang khas Banjar:

1. Masukkan di baskom : tepung terigu, gula pasir, garam, susu bubuk, vanila bubuk, dan telur.
2. Masukkan air sedikit-sedikit. Adonan kental, ya, bukan encer.
3. Tambahkan keju parut dan potongan pisang.
4. Panaskan teflon, masukkan margarin. Tuang adonan.
5. Ketika pinggirannya sudah coklat, balik dengan hati-hati.
6. Setelah matang, potong-potong seperti pizza.
7. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempeng pisang khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!