Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mi goreng abon sapi Anti Gagal

Julian Weaver   25/11/2020 21:18

Mi goreng abon sapi
Mi goreng abon sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng abon sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Cocok untuk jualan, ataupun stok lauk. Untuk itu agar tidak gagal, ikuti resep lengkapnya berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng abon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng abon sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi goreng abon sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi goreng abon sapi:
  1. Sediakan mi telor (aku pakai 1 bungkus mi telur 200 gram)
  2. Gunakan bawang merah,haluskan (aku bawang merahnya diiris2)
  3. Sediakan bawang putih cincang (aku pakai 2 siung,iris)
  4. Sediakan cabe merah (aku 3 buah cabe)iris serong
  5. Ambil wortel (aku skip)
  6. Ambil telur (aku pakai 1 butir)
  7. Ambil daun bawang
  8. Siapkan tomat,potong2
  9. Siapkan kecap manis (aku pakai 1 sdm)
  10. Gunakan kecap asin
  11. Gunakan saos tomat
  12. Ambil Garam secukupnya (diresep asli 1/2 sdt)
  13. Ambil merica (diresep asli tidak menggunakan)
  14. Ambil Bahan pelengkap
  15. Siapkan abon sapi

Beli abon sapi di toko kue, disitu banyak jenisnya, harga perkilo juga beda beda. Ya pokoknya ada harga ada rupa. Cara masaknya buat nasi goreng seperti biasa ya dari mau pakai bumbu uleg sendiri atau bumbu instan jadi (kalau mau pakai bumbu instan pilih yg basah. Sprinkle contents of sapi abon sachet on top.

Langkah-langkah membuat Mi goreng abon sapi:
  1. Iris bawang merah,bawang putih,cabe,tomat dan daun bawang,sisihkan dan rebus mi telur hingga lunak,tiriskan
  2. Setelah mi diseduh tambahkan kedalam mi,saos tomat,kecap asin dan kecap manis aduk rata(dalam resep yg asli kecap asin,kecap manis dan saos tomat ditambahkan ketika mi sudah dimasukkan ke wajan)kalau aku lebih suka ditambahkan kedalam mi sebelum mi dimasukkan kewajan biar lebih rata aja
  3. Panaskan sedikit minyak dan masukkan telur,orak arik dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan tapi jangan sampai gosong kemudian tambahkan bawang merah tumis hingga wangi tambahkan tomat dan cabe,merica,garam dan jg wortel (jika pakai wortel atau sayur yg lain) dan tumis hingga layu,
  4. Setelah tumisan wangi dan layu masukan mi,aduk rata lalu tambahkan irisan daun bawang dan orak arik telur,aduk rata (klu diresep yg asli telur dibikin dadar dan diiris tipis untuk topping),masak hingga mi matang dan angkat.
  5. Sajikan mi dengan taburan abon sapi..mii siap disantap..

The noodles have a good gauge and chewiness that is exactly what I expect from an Indonesian mi goreng. The flavor is very sweet from the kecap manis (sweet soy sauce) and has a nice and light oiliness. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved