Bagaimana Membuat Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 Anti Gagal

Celia Hampton   29/11/2020 15:39

Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍
Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍

Anda sedang mencari ide resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍. Lihat juga resep Soto Betawi daging sapi enak lainnya. Lihat juga resep Soto daging sapi / Soto kuah santan creamy / Soto betawi KW enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi sapi santan ala ala 😍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:
  1. Sediakan 500-600 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 lt air
  3. Sediakan 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
  4. Siapkan Bahan halus ;
  5. Siapkan 5 bawang merah
  6. Gunakan 2 bawang putih
  7. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  8. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
  12. Gunakan Secukupnya garam & gula
  13. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
  14. Gunakan Bahan Tambahan ;
  15. Ambil 1 lembar daun salam
  16. Gunakan 2 buah star anise / bunga lawang
  17. Ambil 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
  18. Gunakan Pelengkap ;
  19. Gunakan Jeruk nipis/ limau
  20. Sediakan Tomat potong potong
  21. Ambil Kol potong potong
  22. Sediakan Bawang goreng (saya kosong)
  23. Ambil Daun bawang potong potong (saya ga kephoto πŸ™ˆ)
  24. Siapkan Emping goreng
  25. Gunakan Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)

Kali ini resep Soto Betawi dari Della Suzura di akun instagramnya @dellasuzura bisa jadi referensi untuk dicoba di dapur keluarga tercinta. Resepnya dijamin mudah dicari dan tersedia di dapur. Soto Betawi iga sapi. foto: Instagram/@rumah.soto.pontianak. Lihat juga resep Soto Betawi ala Tyas 😚 enak lainnya.

Cara menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:
  1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender.
  2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan.
  3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan.
  5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah… setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍
  6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa β˜ΊοΈπŸ™πŸ». Mari makaaaannn 🍽

Bagi yang belum tau, awalnya soto oseng daging ini pertama kali diperkenalkan oleh rumah makan Tyas 😚 Anti Gagal" itemprop="url">Selanjutnya</a> Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat Dapur Mamika yang bosan dengan menu daging. Sahabat NOVA yang masih bingung mau masak apa, bisa coba resep mudah bikin soto betawi ala Susu Evaporasi Tiga Sapi ini. Makanan khas Betawi yang memiliki rasa gurih, creamy dari santan yang berpadu dengan daging sapi bisa menjadi salah satu santapan yang bisa menghangatkan tubuh. Soto betawi memiliki rasa pedas dari jahe yang menghangatkan dada, lalu juga ada lada, kayu manis, dan bawang putih. Gurihnya Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat ;) Spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Resep Rahasia Mama - All Rights Reserved