Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (toping mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Lagi suka buat mi ayam, minya buat sendiri dan untuk topping ayamnya yang gampang aja disesuaikan dengan bahan dirumah. Ayam kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (toping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):

1. Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang(apa aja bisa)
2. Sediakan 1 batang daun bawang
3. Siapkan 1 ruas lengkuas
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang sereh
7. Sediakan 1 sdm gula merah
8. Siapkan 1 sdm gula pasir
9. Gunakan 300 ml air
10. Gunakan 2 sdm kecap sedap(supaya gurih)
11. Gunakan 1 sdm kecap ABC(supaya manies)
12. Siapkan 1 sdm kecap Bango(supaya warnanya coklat)
13. Gunakan 1 sdt garam(sesuaikan)
14. Siapkan 1 sdt Royko ayam(optional)
15. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
16. Sediakan sejumput lada bubuk
17. Siapkan minyak untuk menumis
18. Gunakan bumbu halus
19. Gunakan 5 butir b.merah
20. Gunakan 2 butir besar b.putih(kalau kecil bisa 3butir)
21. Sediakan 2 butir kemiri
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
23. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
24. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
25. Siapkan 1 ruas jahe
26. Sediakan 1 ruas kunyit

Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.

Cara membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):

1. Cuci semua bahan dan sisihkan.
2. Cuci bersih dada ayam,kemudian potong kotak kecil kecil. sisihkan
3. Haluskan bumbu halus,bila memakai blander tambahkan minyak. sisihkan
4. Panaskan wajan& minyak sedikit. tumis bumbu jalus sampai wangi khas bumbu,setelah itu masukkan sereh,salam,daun jeruk,daun bawang,lengkuas. aduk dan tumis sampai wangi.
5. Masukkan ayam,aduk sampai rata.
6. Tambahkan Air.dan aduk rata.tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak surut supaya kuah ayam kecap bisa dibuat bumbu mie ayam)
8. Setelah pas matikan kompor dan siap disajikan.

Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini. Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!